Bryg dit eget øl
D. 16. november kl. 10:00 til 16:00 afholdes kursus i ølbrygning
På kurset i ølbrygning gennemgår vi:
- Mæskning
- Urtkogning
- Urten afkøles og gæren tilsættes.
- Vi gennemgår øllets fire råvarer: malt, humle, gær og vand.
- Vi snakker om hygiejne, udstyr, værktøjer, arbejdsmetoder m.v.
- Vi gennemgår, hvordan jeres bryg gærer færdigt derhjemme, hvordan I karbonerer, beregner alkoholprocent og hvordan øllet tappes på flasker eller fad.
- I får en detaljeret brygvejledning sammen med 5 liter øl, som gærer færdig hjemme og er klar til at drikke ca. 2 måneder efter kurset.
- Der vil også være lidt bespisning undervejs.

Pris : kr 750,- pr. deltager
Sted : Magtenbøllevej 78, 5492 Vissenbjerg
Tidspunkt : lørdag d. 16. november kl. 10:00 til 16:00
Tilmelding : Magtenbølle Honning & Mjød, att: Klaus Ankerstjerne Eriksen, tlf. 20865492, mail: klaus@magtenboelle.com
Arrangør : Magtenbølle Honning & Mjød, Klaus Ankerstjerne Eriksen

 

 

Velkommen til Magtenbølle Honning & Mjød, i web-shoppen kan du købe vores varer. Det er også muligt at besøge os eller købe vores varer i vejboden.
Se mere under kontakt-oplysninger.

Grise og mjød, åbent hus i Magtenbølle

Vi byder velkommen i Magtenbølle til åbent hus i Griseriet og Bryggeriet følgende søndage : d.  14. juli, 21. juli og 28. juli
Tidsrum: kl. 13:00 til 16:00,
Adresse : Magtenbøllevej 78, 5492 Vissenbjerg.
Kom og oplev de de små kælegrise, de vil gerne have opmærksomhed i det gode vejr. Magtenbølle Honning & Mjød har også åbent, oplev bierne, honning, mjød, æbletræerne og alt det andet spændende, der bliver lavet i Magtenbølle.

 

 

 

Brygudstyr til hjemmebryggeren

Vi har fået et godt parti 5 liters glas-balloner (Demijohns) plus nogle spande og noget målegrej, som vi sælger til en fornuftig pris. Tjek ind på vore hjemmeside på undersiden "Bygudstyr" og se mere. Vi kan også skaffe brygudstyr hjem.

 

Brygkurser

Bryg dit eget øl, mjød eller cider! Brygmesteren fra Magtenbølle Honning & Mjød afholder brygkurser i samarbejde med Vends Motorik og Naturskole samt med aftenskolerne AOF og FOF.

Her er en samlet oversigt over de kurser brygmesteren fra Magtenbølle Honning & Mjød afholder i efteråret 2024:

16. november i Magtenbølle, send mail til : klaus@magtenbølle.com, hvis du vil deltage i kurset eller vil vide mere.

 

 

Else Marie har også minigrise, som du kan se mere om her: elsemarieeventyr.dk eller griseriet.com